别再被这7个饮食谣言忽悠了 科学解读常见误区
别再被这7个饮食谣言忽悠了
健康饮食一直备受公众关注，但网络上流传的一些饮食谣言往往缺乏科学依据，却广为传播。在北京网络辟谣宣传月期间，公共营养师蒲蒲super总结并解读了几个常见的饮食谣言。别再被这7个饮食谣言忽悠了！
其中一个谣言是“吃猪蹄能补胶原蛋白”。事实上，食物中的胶原蛋白在消化过程中会被分解成氨基酸，并不会直接转化为皮肤中的胶原蛋白。另一个常见误区是认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养。实际上，蛋壳颜色与鸡的品种有关，而与营养价值无关，两者在营养成分上并无显著差异。
了解这些真相后，希望大家能够更加理性地看待饮食信息，避免被无根据的谣言误导。别再被这7个饮食谣言忽悠了！
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